Il Miglior sommelier del mondo del 2010, Luca Gardini, è “Profeta in patria”. Il riconoscimento gli è stato tributato a Cesena al Romagna Wine Festival nel corso del convegno sullo stato dell’arte del vino in Romagna. A consegnarli il premio, una antica ceramica malatestiana, è stato Giancarlo Mondini ex presidente di Ais Romagna insieme a Maurizio Magni direttore della guida […]

Cala il sipario sul Romagna Wine Festival con un tris di vincitori nell’atteso Derby del Sangiovese. Sul podio ex aequo, valutato da tecnici e pubblico, sono finiti il Sangiovese Romagna Maestroso della Cantina Sadivino di Predappio, il Morellino Bronzone della Cantina Belguardo di Grosseto e il Sangiovese Romagna Thea dell’Azienda Tre Monti di Imola. Questo l’esito del Derby che al Palazzo del Ridotto ha messo a confronto otto campioni di Morellino […]

Nella giornata di ieri (sabato 16 aprile), sette provetti cuochi si sono confrontati al Foro Annonario nel cooking show ‘Chef per un giorno’, in collaborazione con Cook Academy, Teleromagna e Radio Studio Delta, nell’ambito del Romagna Wine Festival. I concorrenti si sono sfidati nella preparazione di un piatto di tagliatelle alla moda di Romagna. Ad aggiudicarsi il primo posto […]

Tutti ai blocchi di partenza per l’inizio del weekend del gusto. Si inizia domani, venerdì 15 aprile alle 17,30, con gli Aperid’Hoc, incontri davanti al bicchiere sotto il Loggiato Comunale in Piazza del Popolo in compagnia dei vignaioli cesenati e romagnoli che illustrano e fanno degustare i loro vini con particolare riferimento ai vitigni del territorio. Le degustazioni, che […]